Suren Premium Baijiu|Învechit în timp, Aroma HarvestSuren Premium Baijiu trage esența din cer și pământ, adunând cele mai fine boabe. Cu respectarea maximă la „boabe învechite de un-an, băutură alcoolică învechită de un-an”, produce aroma recoltei precipitată de ani.
1. Site-ul web Guizhou Yunxiang Song Wine Co., Ltd.:https:www.chinese-baijiu.com
Baijiu-ul cu aromă de Maotai-operat de companie provine din zona de bază de producție a băuturii aromate Maotai-din orașul Maotai, Guizhou – țara sacra a băuturii aromate Maotai-. Selectează sorgul local Hongyingzi, grâul și apa râului Chishui din orașul Maotai, urmează meșteșugul tradițional Kunsha/Cuisha și produce lichior cu aromă de cereale pure Maotai-care îndeplinește standardul GB/T10781.4-2024 (gradul superior) care combină liquori orientale cu arome fine, liquori orientale. estetică și un gust bogat.
2.Kweichow Moutai Co., Ltd
Kweichow Moutai este liderul incontestabil al Chinei în lichiorul de sorg și reperul global pentru baijiu premium. Moutai-ul său emblematic (53% ABV) este fabricat din sorg roșu 100% local, prin procedeul „12987”-onorat de timp (ciclu de producție de 1 an, 2 hrăniri, 9 gătiri, 8 fermentații, 7 distilare), oferind o aromă bogată de sos stratificat. Fiind cel mai valoros brand de băuturi spirtoase din lume, Moutai domină piața de vârf-cu un control strict al calității, producție anuală limitată (~56.000 de tone) și un prestigiu cultural de neegalat. Este lider în inovația baijiu bazată pe-sorg, stabilind standarde globale pentru aromă, puritate și moștenire.
3. Wuliangye Yibin Co., Ltd
Wuliangye este un gigant de lichior de sorg de top-, renumit pentru baijiu-ul său puternic-aromat, făcut cu sorg ca bob de bază (plus orez, orez glutinos, grâu, porumb). Nava sa emblematică, Wuliangye, folosește sorg premium din câmpiile fertile din Sichuan, fermentat în gropi vechi de noroi timp de peste 600 de ani, producând o aromă dulce, moale și-corpoasă. Cu o capacitate anuală de lichior de sorg care depășește 200.000 de tone, Wuliangye este lider în producția pe scară largă, de-la scară înaltă, deservind atât piețele interne, cât și cele globale. Excelează în îmbinarea măiestriei tradiționale cu tehnologia modernă, asigurând o calitate constantă și un randament ridicat.
4.Luzhou Laojiao Co., Ltd
Luzhou Laojiao este „originatorul-aromei puternice” și un producător de frunte de lichior de sorg. Produsul său de bază Guojiao 1573 este preparat cu sorg de-înaltă calitate, folosind 1573 de pivnițe de comori naționale (cele mai vechi gropi de fermentație cu-utilizare continuă din China). Sorgul este supus unei fermentații în stare solidă-, rezultând o aromă pură, elegantă și-de lungă durată. Cu un lanț complet de aprovizionare cu sorg și linii de producție inteligente, Luzhou Laojiao asigură eficiență energetică și randament ridicat, găzduind piețele medii--înalte-.
5.Shanxi Xinghuacun Fen Wine Factory Co., Ltd
Fenjiu este pionierul lichiorului ușor de sorg-aromat, cu o istorie de 1.500-de ani. Fenjiu-ul său emblematic este fabricat din sorg pur prin procesul „aburire de două ori, curățare de două ori”, oferind un gust curat, proaspăt și neted. Fiind cel mai mare producător de băuturi alcoolice de sorg cu aromă ușoară, Fenjiu are o capacitate anuală de peste 120.000 de tone, cu o cotă de piață națională de ~18,2%. Este lider în tehnologia de fermentație la temperatură scăzută, maximizând aroma de sorg, asigurând în același timp eficiența energetică.
